404 Chleb - przepisy na Okruszka.pl
zupy dania główne ciasta
Ostatnie wpisy
18
Luty
Bananowy chlebek

Napisane przez Anna

Aromatyczny bananowy chlebek , to amerykańskie ciasto z bananami przypominające słodki chleb.  W sieci znajdziemy mnóstwo przepisów na ten wypiek. Nie powstałby zapewne, gdyby nie nadmiar bananów, z których  postanowiłam upiec pyszny chlebek. Z wierzchu ma lekko spieczoną skórkę, ale po ugryzieniu kawałka rozpływa się w ustach. W środku jest mięciutki i wilgotny, bez dodatku tłuszczu. Z powodzeniem zastąpi słodki deser lub ciasto. Jest niezwykle łatwy, bo tu tylko odmierzamy i mieszamy:)

bananowy chlebek

bananowy chlebek

Składniki: (więcej…)

31
Styczeń
Chleb z prażoną cebulką

Napisane przez Anna

Smaczny, mięciutki i bardzo pachnący  chleb z prażoną cebulką. Na dokładkę jest to chleb bez wyrabiania, który każdemu się uda. Zanim zabrałam się za jego upieczenie, przygotowałam domową cebulkę prażoną. Konsystencja tego ciasta jest zupełnie inna niż ciast, które przygotowywałam do tej pory. Przed upieczeniem miałam obawy co do jego smaku, ale okazało się,  że zupełnie bezpodstawne. Zapraszam serdecznie po przepis, bo chleb jest po prostu pyszny i zapewniam, że na jednej kromce jedzenie się nie skończy.

chleb z prazoną cebulką

chleb z prażoną cebulką

Składniki: (więcej…)

26
Październik
Chleb bez wyrabiania

Napisane przez Anna

Smaczny i wilgotny  domowy chleb bez wyrabiania. Dla wielbicieli domowego pieczywa polecam mój dopracowany przepis, z którego wypiekam od kilku miesięcy chleb.  Z trzech rodzajów mąki, sporej ilości ziaren i otrąb. Zawsze udany, bo i nie ma tu nic trudnego przy jego wypiekaniu.  Z podanej porcji wychodzi bochenek chleba w  formie o wymiarach 9 x 28 cm. Zaczynamy? Zapraszam:)

20160520_162249

chleb bez wyrabiania

Składniki: (więcej…)

12
Styczeń
Chleb pełnoziarnisty

Napisane przez Anna

Domowy chleb pełnoziarnisty cudownie pachnący. Trudno wyrazić w słowach jego zapach i smak. Nie spodziewałam się,  że po kilku próbach z „różnym skutkiem” w końcu mogę się nie tylko pochwalić, ale i przekazać dobry przepis na wspaniały chleb. Jest wilgotny, dobrze wypieczony. Nie kruszy się podczas krojenia. Niektóre chleby można wypiekać bez wyrabiania ciasta, ten do takich nie należy. Ciasto musimy wyrobić, maszyną lub ręcznie. Ręcznie zajmuje to około 20 minut. Pełnoziarnisty będę często wypiekała, bo to jeden z ulubionych męża, ale na jednym przepisie nie poprzestanę. Dalej będę poszukiwała i eksperymentowała. Na pewno zamieszczę  przepisy  znajomych, które chomikuję od jakiegoś czasu.

chleb pełnoziarnisty

chleb pełnoziarnisty

Składniki (więcej…)

SPODOBAŁ CI SIĘ PRZEPIS?
POLUB OKRUSZKĘ NA FACEBOOKU!