zupy dania główne ciasta
Ostatnie wpisy
28
Styczeń
Naleśniki ze szpinakiem i serem pleśniowym

Naleśniki ze szpinakiem i serem pleśniowym

Naleśniki ze szpinakiem i serem pleśniowym to smaczny i mój ulubiony obiad. W ogóle kocham naleśniki w każdej wersji i na słodko i na słono. Te już dawno powinny się tu znaleźć, a więc zapraszam po przepis na naleśniki.

Składniki:

Ciasto naleśnikowe:

  • 2 jaja
  • 1.5 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka mleka
  • 3/4 szklanki wody mineralnej
  • 1/2 łyżeczki soli (więcej…)
12
Grudzień
Naleśniki z farszem mięsnym

Napisane przez Anna

Naleśniki z farszem mięsnym to sycące danie i w miarę szybkie. Możemy przygotować z mięsa mielonego lub z mięsa gotowanego. Jedne i drugie sprawdzą się jako główne danie. Przepis troszkę się różni, a konkretnie farsz mięsny.  Przepis podaję dla czterech osób.

Naleśniki z farszem mięsnym

Naleśniki z farszem mięssnym

Składniki:

Ciasto naleśnikowe:

  • 3 szklanki mąki
  • 3  jaja
  • 1/2 łyżeczka soli
  • 3 szklanki wody mineralnej lub mleko z wodą pół na pół
  • 3-4 łyżki oleju

Farsz z mięsa mielonego:

  • 0.60 dag łopatki lub mięsa mieszanego wieprzowe-wołowe
  • 2 cebule
  • 2 ząbki czosnku (więcej…)
17
Październik
Naleśniki na słodko

Napisane przez Anna

Naleśniki na słodko

Naleśniki na słodko

Naleśniki na słodko to uniwersalne danie. Możemy je przygotować na słodko, z serem, owocami, musami, lub na ostro z warzywami,  z mięsem według własnego smaku. Tradycyjne ciasto na naleśniki zawsze robiłam z mąki pszennej. Tym razem zrobiłam troszkę inaczej. Do ciasta naleśnikowego dodałam także mąki z soi. Niby prosty przepis na naleśniki na słodko, ale smak zupełnie nowy, ciekawy, inny, a to za sprawą tego ciasta naleśnikowego. Naleśniki smakują wyśmienicie zarówno z serem jak i z jabłkiem prażonym. Wyczuwa się delikatny posmak orzeszków, chociaż tam ich nie ma. Natomiast  kolor ciasta jest trochę ciemniejszy, ale  usmażone  placki wyglądają bardzo apetycznie. (więcej…)

SPODOBAŁ CI SIĘ PRZEPIS?
POLUB OKRUSZKĘ NA FACEBOOKU!