404 Zupy - przepisy na Okruszka.pl
zupy dania główne ciasta
Ostatnie wpisy
5
Lipiec
Zupa szparagowa

Napisane przez Anna

Sezon na szparagi powoli się kończy, ale w wielu sklepach jeszcze są na półkach.  Zupa szparagowa w moim wydaniu, posmakuje nawet najbardziej wybrednemu zjadaczowi zup. Jest bardzo prosta w przygotowaniu, ale zarazem sycąca i aromatyczna. Tym razem postanowiłam zabielić ją mlekiem kozim. Okazało się, że był to dobry pomysł, bo wszystkim bardzo posmakowała, a muszę przypomnieć, że w osobie męża mam prawdziwego krytyka kulinarnego. Zachęcam do wykorzystania przepisu. Porcja dla 5 osób.

zupa szparagowa

zupa szparagowa

Składniki: (więcej…)

28
Marzec
Zupa czosnkowa

Napisane przez Anna

Zupa czosnkowa charakterystyczna dla czeskiej kuchni. Jest rozgrzewająca i smaczna. Stary przepis w nowej odsłonie. Dawniej gotowałam ją z tłuczonymi ziemniakami. Zastanawiam się kiedy ją ostatnio przygotowywałam? Wychodzi na to, że bardzo dawno temu, bo nie pamiętam. Dzisiaj też zapewne by jej nie było, ale dopadło mnie jakieś przeziębienie i odpuścić nie chce. Z uwagi na to, postanowiłam ją przygotować, aby  się rozgrzać i cieszyć aromatem. Przepis na 2 porcje.

zupa czosnkowa

zupa czosnkowa

(więcej…)

25
Styczeń
Zupa gyros

Napisane przez Anna

Zimą częściej sięgam po sycące zupy niż w ciągu lata czy wiosny. Oto propozycja na ostrą zupę, która rozgrzeje i nasyci zgłodniałych domowników. Dodatkowym plusem jest fakt, że jest mega szybka do przygotowania.

zupa gyros

zupa gyros

Składniki: (więcej…)

12
Październik
Zupa buraczkowa

Napisane przez Anna

Zupa buraczkowa ze śmietanką. Łatwa, pyszna i szybka do przygotowania. Wstyd się przyznać, ale co tam muszę to napisać. Nigdy takiej zupy nie gotowałam.  Opowiedział mi o niej syn,  o dziwo, ten, który  za zupami w dzieciństwie jakoś nie przepadał. Teraz opowiadał z takim smaczkiem, że obiecałam  ugotować  ją przy najbliższej okazji. I oto jest, sycąca, kwaskowa w sam raz na jesienne chłody. Ugotowana na wywarze mięsnym, który został od gotowanego  mięsa do pasztetu. Sporo było w nim warzyw i suszone grzybki, więc pozostały wywar odcedziłam, poporcjowałam i zamroziłam w pojemnikach. Do jesiennej zupy, pieczonego mięsa czy zapiekanki  gotowy wywar mięsny jest lepszy od kostki rosołowej.  Zapraszam

zupa buraczkowa

zupa buraczkowa

Składniki (więcej…)

26
Kwiecień
Zupa gołąbkowa

Napisane przez Anna

Smaczna,  szybka i sycąca zupa gołąbkowa zadowoli każdego. Do tej opcji wracam najczęściej, gdy nie mam czasu na sterczenie w kuchni. Posmakuje każdemu kto lubi gołąbki, a nie koniecznie przepada za zupami. Zresztą nie wygląda jak zupa, jej konsystencja jest bardziej gulaszowa. Jednak gęstość możemy sobie dopasować według własnych upodobań.

zupa gołąbkowa

zupa gołąbkowa

Składniki: (więcej…)

Strona 1 z 612345...Ostatnia »

SPODOBAŁ CI SIĘ PRZEPIS?
POLUB OKRUSZKĘ NA FACEBOOKU!