zupy dania główne ciasta
29
Wrzesień
Surówka z buraczka

Napisane przez Anna

Dzisiaj bardzo króciutki post dla  osób  poszukujących zdrowych surówek.  Wszyscy wiemy, że buraczki czerwone są bardzo zdrowe.  Jednak sama również należę do osób, które za mało ich spożywają. Jeszcze do niedawna przygotowywałam je  najczęściej gotowane w różnych wersjach. Z cebulką i papryką, z ziemniakami i śledziem lub gotowane i duszone. Czasami   piekłam w foli, ale jak  wiadomo przygotowanie ich jest czasochłonne. Dzisiejsza propozycja jest najłatwiejsza ze wszystkich,  najszybsza i bardzo zdrowa. W takim wydaniu surówka  smakuje najlepiej do obiadu.  Zachęcam do wypróbowania 🙂

surówka z buraczka

surówka z buraczka

Składniki:

  • 1 większy buraczek czerwony
  • 1 większe jabłko słodko kwaśne

Buraczka myjemy, obieramy i ścieramy na tarce o najmniejszych oczkach. Jabłko obieramy i ścieramy na tarce o większych oczkach.Dokładnie mieszamy i surówka gotowa. Można dodać według własnego smaku rodzynki lub inne  inne dodatki, ale dla mnie właśnie w takim wydaniu jest najlepsza. Propozycja dla dwóch osób, dla większej ilości osób przygotowujemy większą porcję.

20150818_191316

surówka do obiadu

Zapraszam po przepis na surówkę z marchewki

Tagi:

Surówka z buraczka

surówka do obiadu

SPODOBAŁ CI SIĘ PRZEPIS?
POLUB OKRUSZKĘ NA FACEBOOKU!